Meni

Laka Turska a la King

  • Ukupno: 25 min
  • Priprema: 10 min
  • Kuhati: 15 min
  • Prinos: 6 porcija
25 ocjena Dodaj komentar
Prehrambene smjernice (po obroku)
1008kalorije
60gMast
18gugljikohidrati
96 gProtein
Pogledajte cjelovite prehrambene smjernice Sakrij cjelovite prehrambene smjernice ×
Prehrambene činjenice
Obrok: 6 porcija
Količina pri serviranju
kalorije1008
% Dnevne vrijednosti *
Ukupno masti 60g77%
Zasićene masti 29g143%
Kolesterol 405mg135%
Natrij 885mg38%
Ukupni ugljikohidrati 18g6%
Dijetalna vlakna 2g7%
Protein 96g
Kalcij 182mg14%
*% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani.
(Podaci o prehrani izračunavaju se pomoću baze sastojaka i trebaju se uzeti u obzir u obzir.)

Ova puretina a la king jednostavan je recept s ostatkom puretine i povrćem. Poslužite na tost, podijeljeni pečeni keks, vruću kuhanu rižu ili rezance. Izvrsno je i na školjkama lisnatog tijesta ili na klinovima od kukuruznog brašna. Za jelo s niskim udjelom ugljikohidrata poslužite puretinu a la king sa špagetama od tikvica, tikvicama ili rezancima ljetnih tikvica ili rižom od karfiola.


Također možete upotrijebiti piletinu u receptu ili dodati šunku puretini ili piletini. Ukusna je i kuhana smrznuta graška, kuhano miješano povrće ili konzervirane ili smrznute artičoke.

Sastojci

  • 5 žlica maslaca
  • 1/2 šalice zelene paprike (sjeckane)
  • Gljive od 4 do 6 grama (narezane)
  • 1/4 šalice svenamjenskog brašna
  • 1 1/2 šalice pola i pol (ili mlijeka)
  • 1 (10 3/4 unce) može kondenzirana krema juha od gljiva
  • 1 paprika (2 unce) paprika (sjeckana)
  • 2 1/2 šalice kuhanih purećih prsa (na kockice)
  • Dash luk u prahu
  • Kosara sol (na ukus)
  • Svježe mljeveni crni papar (po ukusu)

Koraci za to

  1. Skupite sastojke.

    polirajte kiflice s umakom od rajčice

  2. U srednje jakoj tavi otopite maslac u tavi za umakanje ili na srednjoj tavi.

  3. Kad maslac prestane pjeniti, dodajte nasjeckanu zelenu papriku i gljive. Kuhajte, miješajući oko 4 do 5 minuta, ili dok povrće ne omekša i gljive ne poprime.


  4. Izvadite povrće u posudu žlicom i stavite na stranu.

  5. Dodajte brašno u tavu; kuhajte, miješajući 2 minute.


  6. Postepeno dodajte juhu od pola i mlijeka i vrhnja od gljiva. Miješajte dok glatko i zgusne.

  7. U tavu dodajte puretinu i sjeckani pimiento zajedno s kuhanom zelenom paprom i gljivama. Dodajte crticu luka u prahu. Okusite i po potrebi dodajte sol i papar. Dobro izmiješajte i zagrijte.


    najbolje moskovske mule bakrene šalice

  8. Poslužite i uživajte!

Savjet

  • Kremnu smjesu poslužite preko vruće kuhane riže, tost točaka, keksa, školjki lisnatog tijesta, tikvica od špageta, klinova s ​​kukuruznim kruhom ili rezancima.

Varijacije recepta

  • Zamijenite puretinu s piletinom narezanom na kockice, tunjevinom, škampima ili šunkom ili koristite dio puretine ili piletinu s malo šunke na kockice.
  • Na maslac dodajte oko 1/4 šalice narezanog celera zajedno s gljivama i paprikom.
  • Na maslac dodajte 1/4 šalice nasjeckanog slatkog luka ili zelenog luka (luk) zajedno s gljivama i paprikom.
  • Ostavite zelenu papriku ili gljive, ako želite.
  • Gljive zamijenite četvrtim srčanim artičokama (konzervirane ili smrznute kuhane).
  • U umak uz puretinu dodajte smrznuti kuhani grašak, mješavinu graška i mrkve ili miješano povrće.
  • Zamijenite kondenziranu kremu juhu od gljiva kondenziranom kremom od piletine, kremom od piletine s začinskim biljem ili kremom od juhe od celera.
  • Nije ljubitelj kondenzirane juhe? Dodajte 2 dodatne žlice maslaca, 2 dodatne žlice brašna i jednu šalicu pilećeg zaliha. Ispusti juhu. Okusite i prilagodite začine.
  • Zamijenite pimiento ocijeđenim i nasjeckanim pečenim crvenim paprikama ili ih potpuno izostavite.

Oznake recepta:

  • Papar
  • ulaz
  • američki
  • zahvaljivanje