
Možete pronaći puno ludih vodiča koji će vam reći da odvojite sjeme jagode od korita i membrane u posudi s vodom, ali ništa od te gluposti nije potrebno. Jedenje šipak je jednostavno i prilično brzo u shemi stvari, nakon što se spustite na to. Samo slijedite jednostavne upute ovdje i jesti ćete sjemenke šipak ni u kojem trenutku.
Pazite sada: najbolji način za rezanje šipak
Započnite s svježim šipakom
Potražite bujne, zaobljene šipak. Osušuju se tijekom skladištenja, a stariji će se primjerci početi malo smanjivati kako se gusta koža počinje zatvarati na sjeme. Granati treba da budu teški za svoju veličinu i ne smije imati posjekotine, posjekotine ili modrice.
Šipkovi ne sazrijevaju nakon berbe, već se lako sazriju kada sazriju. To znači da se puno šipak malo brade. Mnogo je vjerojatnije da ćete na tržištima poljoprivrednika naći uistinu zrele, svježe šipak, kooperante koji isporučuju izravno od poljoprivrednika i na poljoprivredne štandove.
Odrezati vrh od nara
Odrežite i odbacite vrh šipka, pazite da odrežite dovoljno vrha da ispod njega otkrijete svijetlo crvene sjemenke.
Zabilježi šipka
Oštrim nožem prerežite samo kore kore šipak od stabljike do kraja duž bijelih dijelova koji idu od središta do kore između sjemenki - trebalo bi biti šest presjeka između. Imajte na umu da sjeckanje šibe, ali ne kroz šipak.
ruth's chris steak butter recept
Ogulite šipka u dijelove
Narežite šipak na pola ili dijelove. Slijedite dijelove šipka koliko je moguće razdijeljeno bijelim grančicama (tu se voće u većini slučajeva prirodno razdvaja) i pomoću zarezanih rezova napravite da vam pomognu.
Narežite šipkove dijelove na malo manje komade radi lakšeg rukovanja. Najbolje je to učiniti na čistoj radnoj površini ili posudi - gdje god planirate stavljati sjeme kad završite, jer neke sjemenke u ovoj fazi obično ispadaju iz šipak.
Ogulite i odbacite djeliće bijele membrane koji pokrivaju grozdove sjemenki šipak.
koristeći jaja koja su prošla najbolje po datumu
Nastavite do 5 od 6 u nastavku.Preokrenite granate granatnog grana i otvorite iznutra
Obrađujući čistu radnu površinu ili zdjelu, okrenite svaki dio 'šipak'. Uzmite rubove dijela i povucite ih prema sebi da sjeme gurnete prema posudi.
Svako sjeme lagano protrljajte ili popaprite sa sjemenke kore ili iznutra. Sjemenke sjemenki šipak razmekšat će se iz gomile relativno lako, iako ćete možda trebati izvaditi malo korica na krajevima sjemena tamo gdje su bili pričvršćeni na koru.
Čudite se vašem ručnom djelu
Ponovite korak 5 za svaki dio šipak, a zatim odmaknite se i evo gomila prekrasnih sjajnih sjemenki šipak jakih i spremnih za jelo, nezaslađenih namočenjem u vodi, kao što mnoge metode preporučuju - i kremasti bijeli rupčić spreman za kompostnu hrpu ili smeće limenka.
Svaka šipak srednje veličine dat će oko 1 šalicu sjemenki. Koristite ih u salatama, ispustite ih u pićima ili ih uživajte izravno.