Meni

Narančasta glazura grudi Turske

  • Ukupno: 3 sata 15 min
  • Priprema: 15 min
  • Kuhati: 3 sata
  • Prinos: 8 do 10 obroka
9 ocjena Dodaj komentar
Prehrambene smjernice (po obroku)
507kalorije
20gMast
25gugljikohidrati
57 gProtein
Pogledajte cjelovite prehrambene smjernice Sakrij cjelovite prehrambene smjernice ×
Prehrambene činjenice
Obrok: 8 do 10 obroka
Količina pri serviranju
kalorije507
% Dnevne vrijednosti *
Ukupna masnoća 20g25%
Zasićene masti 4g21%
Kolesterol 208mg69%
Natrij 2416mg105%
Ukupni ugljikohidrati 25g9%
Dijetalna vlakna 1g4%
Protein 57g
Kalcij 76mg6%
*% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani.
(Podaci o prehrani izračunavaju se pomoću baze sastojaka i trebaju se uzeti u obzir u obzir.)

Ova aromatična pureća prsa kompaktna je i ukusna, savršena za malu obitelj. Ili pecite ovu pureću dojku za izvrsne sendviče i ostatke koji ćete imati nekoliko dana.


Narančasta glazura može se koristiti i na podijeljenim purećim dojkama ili cijeloj piletini. Slobodno pospite svježim nasjeckanim ružmarinom ili nasjeckanim kaduljom, dok ga premažete glazurom od naranče.

glazirani slatki krumpir smeđi šećer

Sastojci

  • Purana kost od 1 do 5 kilograma
  • 2 do 3 žlice biljnog ulja
  • 1 žličica soli
  • 1 žličica papra
  • Za narančastu glazuru
  • 2 češnja češnjaka (mljevena)
  • 2 žlice maslaca
  • 6 unce koncentrata soka od naranče (oko 3/4 šalice)
  • 2 žlice marmelade od slatke naranče
  • 2 žlice smeđeg šećera
  • 1 žlica sojinog umaka
  • 1 žličica mljevenog đumbira (ili 2 žlice svježeg mljevenog đumbira)

Koraci za to

  1. Skupite sastojke i prethodno zagrijte pećnicu na 325 F.

  2. Purana prsa lagano utrljajte biljnim uljem. Začinite solju i paprom. Purana stavite na stalak u posudu za pečenje.

  3. Pecite oko 2 do 3 1/4 sata, ovisno o veličini purećih prsa (punjene će trajati duže). Vodič za vrijeme kuhanja treba biti na pakiranju purećih prsa. Termometar za meso dostići će 170 F kada se uradi puretina. Ako je potrebno, šator s komadom maslačke ili nauljene folije, tijekom zadnjeg sata.


  4. U međuvremenu napravite glazuru. Kombinirajte sastojke glazure u tavi na srednje jakoj vatri. Dovedite do vrenja, često miješajući.

  5. Purana pureća prsa premažite narančastom glazurom nekoliko puta tijekom posljednjih 20 minuta vremena kuhanja. Pustite da puretina stoji 10 minuta prije rezbarenja.


    šunka skok i grah lonac lonac

  6. Poslužite i uživajte!

Oznake recepta:


  • purica
  • večera
  • južni
  • dan za boks