Španjolska riža s mljevenim govedinom

• Ukupno: 55 min
• Priprema: 15 min
• Kuhati: 40 min
• Prinos: 4 obroka

Ova španjolska riža od tikvica izrađena je od mljevene govedine i začina. Uz nadjev od sira i slanine, jelo čini zadovoljavajući svakodnevni obiteljski obrok, a priprema je i kuhati zalogaj. Dodajte malo raženog graha za Tex-Mex dodir, ili ga poslužite s jednostavnom odjevenom ružom ili miješanim zeljem.

Pogledajte komentare i prijedloge čitatelja za neke dodatne ideje i prečace.

Za ukusnu večeru poslužite ovu aromatičnu španjolsku rižu od mljevenog goveđeg mesa s keksima i napuštenom salatom.

Vidi također
Španjolski riža s govedinom

Sastojci

• 3 trake slanine
• 1 kilogram ekstra mesne ili nemasne govedine
• 1 srednji luk, nasjeckan
• 1/3 šalice nasjeckane zelene paprike
• 1 češanj češnjaka, sitno mljevenog
• Rajčica narezana na 1 limenku (14,5 unca)
• 1 šalica vode
• 1/2 šalice kečapa
• 3/4 šalice riže duge žitarice, nekuhane
• 1 žličica čilija u prahu
• 2 žličice šećera
• 1/2 žličice Worcestershire umaka
• 1/2 žličice soli, ili više, prema potrebi
• crtica crne paprike
• Po izboru Garnish: Izlomljena meksička mješavina, Monterey Jack ili Cheddar sir

Koraci za to

1. U velikoj tavi kuhajte narezanu slaninu dok ne postane hrskava; izvadite na papirnate ručnike da se ocijede.

   
   

2. Ostavite u tavi oko 1 do 2 žličice masnoće slanine, smrvite mljevenu govedinu, miješajući i lomio dok se kuha.

   kako napraviti skutu od jogurta

3. Mljevenom govedinu dodajte luk i zelenu papriku; kuhati dok luk ne omekša. Dodajte češnjak i kuhajte, miješajući, 1 minutu.

   
   

4. Dodajte rajčicu, vodu, kečap, rižu, čili u prahu, šećer i Worcestershire umak, 1/2 žličice soli i crticu papra. Dovedite kuhati na srednje jakoj vatri. Smanjite toplinu na srednje nisku, poklopite i kuhajte oko 30 minuta ili dok riža ne omekša.

5. Po želji pospite slomljenom slaninom i nasjeckanim sirom.

   
   

Komentari i prijedlozi čitatelja

'Morao sam večeras napraviti veliku brzinu jela od tava za moju zaposlenu obitelj, pokušao sam ovo i bio je pun pogodak! Sve količine sastojaka povećao sam za 50% i još uvijek mi je obitelj od pet odstranila cijelo jelo! Udvostručit će se sljedeći put. Večeras nisam imao vremena za sjeckanje luka, češnjaka i paprike, pa sam umjesto toga koristio 1 žlicu suhog mljevenog luka, 1 1/2 žličice češnjaka u prahu i dvije limenke originalne Rotel rajčice umjesto običnih kockica , Dodana je malo dodatnog čilija u prahu, te miris origana. Otopljeni zdrobljeni cheddar na vrhu, poslužen uz pari zeleni grah i kruh od punog pšenice. Presuda je bila jednoglasna - YUM !! ' Leslie

'Ovo je bio prilično dobar recept koji je trajao manje od 45 minuta. početi završiti. Napravio sam par promjena. Propustio sam slaninu (kao što je i nemam) i šećer ... kečap ga čini puno slatkim. Dodala sam i malo taco začina kako bih mu dala više okusa i limenku maslina koju sam promiješala u 10 min. prije nego što je to učinjeno. ' F.P.

kako napraviti seoski prženi krumpir

'Vrlo jednostavno, vrlo ukusno i sigurno ću ga ponovno napraviti. Jedine razlike bile su mi u tome što sam koristila pirjane, domaće rajčice s dodatkom talijanske začine, malo sjeckane dječje mrkve i tikvice narezane na kockice, koje je trebalo kuhati, a slaninu nisam koristio. Bilo je vrlo dobro i ovo će sigurno ući u moj okvir s receptima! ' B.B.

košer sol do obične soli

Može vam se svidjeti

Zeleni rižin paradajz sa parmezanom

Kreonska piletina i kašika riže s Andouille kobasicom

Pečena savana crveni riža

Crock pot crveni grah i riža s kobasicom Andouille

Brza i lagana meksička riža

Oznake recepta:

• Riža
• večera
• južni
• noć tijekom tjedna