- Ukupno: 10 min
- Priprema: 10 min
- Kuhati: 0 min
- Prinos: 4-6 porcija (4-6 obroka)
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 144 | kalorije |
| 10g | Mast |
| 13g | ugljikohidrati |
| 4g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 4-6 porcija (4-6 obroka) | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 144 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupna masnoća 10g | 12% |
| Zasićene masti 1g | 7% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Natrij 78mg | 3% |
| Ukupni ugljikohidrati 13g | 5% |
| Dijetalna vlakna 4g | 15% |
| Protein 4g | |
| Kalcij 153mg | 12% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. | |
Ova jednostavna salata od špinata aromatizirana je jagodama i vinjegrom od crvenog vina. Jednostavni preljev može se pripremiti nekoliko sati prije posluživanja.
Sastojci
- 1/2 žličice tostiranih sezamovih sjemenki
- 6 šalica svježeg lišća špinata (rastrgan)
- 2 šalice svježih jagoda (isprane, osušene, oljuštene)
- Za Vinaigrette od crvenih vina:
- 1/4 šalice maslinovog ulja
- 2 žlice crnog vinskog octa
- 1 1/2 žlice šećera
- 1/2 žličice suhog korova korova
- 1/8 žličice luka u prahu
- 1/8 žličice češnjaka u prahu
- 1/8 žličice suhe senfa
Koraci za to
U veliku zdjelu bacite špinat sa sezamovim sjemenkama. Pripremite jagode, velike rezite na pola. U smjesu špinata dodajte jagode. Pokrijte i stavite u hladnjak.
Kombinirajte sastojke za preljev u posudi s vijakom ili u tresalici; dobro protresti pa ohladiti da se ohladi.
Za posluživanje, prelijte ohlađeni preljev preko smjese salate od jagoda i špinata u zdjeli i lagano procijedite da se dobro raspodijeli.
Oznake recepta:
- salata
- predjelo
- američki
- Proljeće