
- Ukupno: 5 min
- Priprema: 5 min
- Kuhati: 0 min
- Prinos: 3 šalice (6 porcija)
Ako ste započeli životni stil bez šećera, možda biste se željeli prepustiti previše voća, a kad ste ljubitelj naranče, to bi moglo ugroziti vaš stil. Pa, evo dobre vijesti: Voće je sjajan izvor vlakana i prirodno je bez rafiniranih šećera. I za većinu ljudi prirodni šećeri u voću, poznati kao fruktoza, ne postavljaju želju za šećerom.
Naravno, umjerenost je ključna. Jedna do dvije porcije voća dnevno, ili onoliko koliko preporučuje vaš liječnik, savršeno je pogotovo ako također gledate svoje ugljikohidrate. Ako ugljikohidrati nisu problem, tada se možete počastiti s više voća - oni su izvrstan prirodni zalogaj.
Ovaj recept za sorbet naranče bez šećera, bez ugljikohidrata, može se prilagoditi upotrebi pravog soka od naranče umjesto Powerade Zero. Powerade Zero je bez kalorična linija napitaka koja koristi eritritol kao zaslađivač. Ne sadrže voćni sok, dolaze u mnogo različitih okusa i blago su slatki. Ovaj recept zahtijeva dodatnu 1/2 žličice tekućeg zaslađivača bez šećera, poput stevije.
Ovaj sorbet je lagan i jednostavan za izradu sve dok imate stroj za sladoled. Ako nemate aparat za sladoled možete smjesu izliti i jednostavno ih sipati u kalupe za mak.
Sastojci
- 2 šalice Powerade Zero Orange Rise (ili vode)
- 1 1/2 šalice kokosovog mlijeka bez šećera (ili drugog nemasnog mlijeka poput soje ili badema)
- 1 žlica nariba (naranča)
- 1 žlica limunovog soka (svježeg)
- 1/4 žličice soli
- 1 čajna žličica ekstrakta vanilije
- 1/2 žličice tekuće stevije (ili aromatizirane tekuće stevije, ili vašeg omiljenog zaslađivača bez šećera)
Koraci za to
Skupite sastojke.
Stavite Powerade, kokosovo mlijeko, narančinu koricu, limunov sok, sol, vaniliju i steviju u blender i procedite dok se ne sjedine.
vruće pita od jabuka alkoholno piće
Stavite u hladnjak na 1 sat dok nije hladno i ohlađeno.
Ulijte smjesu u aparat za sladoled i slijedite upute proizvođača.
Meka konzumacija treba trajati 15 do 20 minuta. Ako želite, brašno sorbet možete staviti u zamrzivač na 3 sata kako bi se još više stvrdnulo.
Zamrznite u pokrivenoj nepropusnoj posudi.
Savjet
- Stevia dolazi u različitim okusima, poput kokosa koji bi bio savršen u ovom receptu ako koristite kokosovo mlijeko. Ovaj zaslađivač bez šećera lako je pronaći, ali aromatiziranu sortu je malo teže pronaći. Potražite ga na mreži i na nekim lokalnim tržištima. Pokušajte upariti različita nemliječna mlijeka s besplatnim aromatiziranim Stevijom - to dodaje još jednu dimenziju okusa, ali upotreba obične stevije savršeno je u redu.
Varijacije recepta
- Ako umjesto vode Powerade Zero koristite vodu, morat ćete dodati zaslađivač bez šećera (po mogućnosti tekući, jer je ovo recept bez pečenja i on će se bolje uklopiti). Samo testirajte okus kako biste bili sigurni da je na razini slatkoće koju volite prije zamrzavanja.
Oznake recepta:
- naranča
- desert
- američki
- ljeto