Ljetna tikvica

• Ukupno: 50 min
• Priprema: 10 min
• Kuhati: 40 min
• Prinos: 6 porcija

Ovaj recept za juhu od tikvica za ljetne tikvice savršen je za obilje tikvica i žutih tikvica koje možete naći na ljetnim poljoprivrednim tržnicama iu vlastitom vrtu. Ljetni tikvice i tikvice nešto su najlakšeg povrća za uzgoj ako želite usjev koji bi trebao biti bezgrešan. Jednom kada vaš vrt krene, shvatit ćete zašto vam trebaju recepti što učiniti sa svim ljetnim tikvama koje proizvodi.

Ova je kaša izvrsna prilog ili vegetarijansko glavno jelo. Kazalica je uvijek dobrodošla na grickalicama i gosti mogu lako izgladiti i poslužiti sami. Budući da su proizvodi izvan sezone dostupni iz cijelog svijeta iz cijelog svijeta, ovo bi stvorilo sjajnu pratnju za blagdanske obroke poput Dana zahvalnosti, Božića ili čak Uskrsa. Može se prilagoditi i korištenju zimskih tikva ili za pripremu u sporoj štednjaci.

Sastojci

• Ljetna tikvica od 2 kilograma / 7 šalica (isprana, neoljuštena i gusto narezana)
• 1/4 šalice luka (sjeckani)
• 1 (10 3/4 unce) konzerva pileća juha (ili vrhnje od povrća ili čheddar sir juha)
• 1 šalica kiselog vrhnja
• 1 šalica mrkve (zdrobljene)
• 2 unce maslaca
• 2 šalice biljnih mješavina napunjenih biljaka (otprilike polovina paketa od 8 unce)

Koraci za to

1. Skupite sastojke.

2. Kuhajte narezanu tikvicu i sjeckani luk u kipućoj slanoj vodi 5 do 10 minuta. Dobro ocijedite.

   što poslužiti uz juhu od biskvita od jastoga

3. U velikoj zdjeli kombinirajte juhu i kiselo vrhnje. Umiješajte nasjeckanu mrkvu i dobro promiješajte.

   
   

4. Preklopite dobro ocijeđenu tikvicu i luk.

5. U zdjelici sigurnoj za mikrovalnu otopite maslac, izvadite ga iz mikrovalne i izlijte ga smjesom za punjenje.

   
   

6. Polovicu nadjeva rasporedite u posudu za pečenje veličine 12 x 8 x 2 inča (oko 1 1 / 2- do 2-quart veličine). Žlicu povrća smjesu. Pospite preostalom smjesom za nadjev.

   od čega se pravi umak od hrena

7. Pecite na 350 F dok se zagrijava, oko 25 do 30 minuta.

   
   

8. Izvadite iz pećnice i poslužite kasiku vruću.

9. Uživati!

Savjet

• Ovo možete lako prilagoditi za spor štednjak. Tikvice i luk neće trebati kuhati. Na dno sporog kuhača stavite polovicu maslaca za nadjev, premažite je smjesom od povrća i juhe, a prelijte drugom polovicom smjese za nadjev. Pokrijte ga i kuhajte na laganoj vatri 6 do 8 sati.

Varijacije recepta

• Zamijenite velike cvjetove karfiola za tikvicu ili je kombinirajte s tikvicom.
• Zimska tikva može biti zamijenjena, poput bundeve. Upotrijebite male kockice oguljenih tikvica na bazi tikvica i žute tikvice ili u kombinaciji s njima.
• U biljnu smjesu dodajte četiri trake kuhane i naribane slanine.
• Umiješajte 1 biljnu nasjeckanu cheddar sir s biljnom smjesom.
• Pomiješajte u 1/2 šalice umaka nasjeckanu crvenu papriku za boju.
• Ako bi se dodale sve tri ove opcije (slanina, sir i crvena paprika) učinio bi to super luksuznim.

Oznake recepta:

recept za bbq umak za dijabetičare

• tikva
• tikvica
• prilog
• južni