- Ukupno: 40 min
- Priprema: 20 min
- Kuhanje: 20 min
- Prinos: 4 obroka
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 221 | kalorije |
| 8g | Mast |
| 34g | ugljikohidrati |
| 5g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 4 obroka | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 221 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 8g | 10% |
| Zasićene masti 4g | 21% |
| Kolesterol 67mg | 22% |
| Natrij 114mg | 5% |
| Ukupno ugljikohidrati 34g | 12% |
| Dijetalna vlakna 3g | 12% |
| Protein 5g | |
| Kalcij 65mg | 5% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. | |
Kroketi od slatkog krumpira napravljeni su od slatkog krumpira, maslaca i jaja, a potom prženi u prženju.
Sastojci
- 2 šalice / 4 srednje slatka krumpira (pire)
- 2 žlice maslaca
- 1 žličica soli
- 1/4 žličice mljevenog crnog papra
- 2 žlice smeđeg šećera
- 1 paket finih mrvica kruha (obična)
- 1 jaje (malo tučeno)
- 1 žlica vode
- Ulje (za duboko prženje)
Koraci za to
Skupite sastojke.
Kombinirajte pire od slatkog krumpira, maslaca, soli, papra i smeđeg šećera; tuku dok se glatko i dobro izmiješa. Temeljito ohladite.
Ohlađenu smjesu oblikujte u krokete.
tex mex mac i sir
U posudi pomiješajte malo tučeno jaje s vodom.
Stavite sitne krušne mrvice u drugu zdjelu.
Krokete od slatkog krumpira umočite u mrvice, zatim u tučenu smjesu od jaja, pa opet u mrvice.
Pržite u vrućoj dubokoj masnoći, oko 370 F, dok kroketi ne budu zlatno smeđe boje. Dobro ocijedite.
Poslužite i uživajte!
najbolji recept za tortu od poljske kave
Oznake recepta:
- Krumpir
- kroketi od krumpira
- prilog
- južni