Meni

Maštovita kobasica s krumpirom

  • Ukupno: 90 min
  • Priprema: 15 min
  • Kuhati: 75 min
  • Prinos: 8 porcija (8 porcija)
ocjene Dodajte komentar
Prehrambene smjernice (po obroku)
319kalorije
23 gMast
15gugljikohidrati
13gProtein
Pogledajte cjelovite prehrambene smjernice Sakrij cjelovite prehrambene smjernice ×
Prehrambene činjenice
Obrok: 8 porcija (8 porcija)
Količina pri serviranju
kalorije319
% Dnevne vrijednosti *
Ukupno masti 23g30%
Zasićene masti 8g38%
Kolesterol 57mg19%
Natrij 693mg30%
Ukupno ugljikohidrati 15g6%
Dijetalna vlakna 2g9%
Protein 13g
Kalcij 32mg2%
*% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani.
(Podaci o prehrani izračunavaju se pomoću baze sastojaka i trebaju se uzeti u obzir u obzir.)

Venčarska kobasica peče se mješavinom krumpira, mrkve, rajčice i luka. U ovom receptu možete koristiti i kielbasu.


Sastojci

  • 2 kilograma svježe kobasice od divljači
  • 1 žlica maslinovog ulja
  • 1 srednji luk, tanko narezan
  • 1 limenka (14,5 unca) pirjane rajčice
  • 1/2 žličice suhog lišća origana
  • 1/2 žličice suhog lišća bosiljka
  • 1/4 žličice češnjaka u prahu, opcionalno
  • 1/4 žličice papra
  • 4 srednje krumpira, tanko narezana
  • 4 srednje mrkve, tanko narezane

Koraci za to

  1. Zagrijte pećnicu na 350 F.

  2. Kobasicu izvadite iz obloga.

    kako napraviti pržene kapice

  3. Zagrijte maslinovo ulje u velikoj tavi na srednje jakoj vatri. Smeđu kobasicu, miješajući, razrežite na manje komade. Izvadite kobasicu i dobro je ocijedite, ostavljajući kaplje u tavi. Luk narežite na kaplje; dobro ocijedite i izlijte kaplje.

  4. U tavi pomiješajte luk, rajčicu, origano, bosiljak, češnjak u prahu i papar. Pustite da se lagano zagrijava; ukloniti iz topline.


  5. Rasporedite krumpir u lagano podmazanu tepsiju od 9 do 13 centimetara. Vrh s mrkvom. Meso kobasice pospite mrkvom; žlica smjese rajčice preko kobasica.

    recept za umak od rakova za ribu

  6. Pokrijte posudu za pečenje folijom. Pecite 45 minuta.


Više recepata

Jednostavna kobasica s umakom od jabuka i jabukama
Večera od pečenog krumpira i kobasica
Andouille kobasica vrući lonac

Oznake recepta:


kako napraviti smrznuti grašak i mrkvu
  • Rajčica
  • ulaz
  • američki
  • obiteljska večera